​dining & bar Lantern ダイニングバーランタン

TEL:043-238-8815

住所:千葉県千葉市中央区新田町 11-12

   松長ビル1F

   JR千葉駅から徒歩5分

営業時間:月~土 17:00~翌5:00(ラストオーダー4:00)

      日・祝日  16:00~23:00(ラストオーダー22:00)

定休日:不定休

JR千葉駅から歩いて5分、人気の裏千葉エリアにひっそりと隠れ家のように佇む『dining & bar Lantern』。ランタンの灯りのようにやさしく温かい雰囲気の創作ダイニングバーです。

入口を入ると、細長い店内に、個室が左右に展開します。個室を仕切るのはカーテンなので、閉鎖的な感じもなく、お隣も気にならない、とても居心地のいい空間です。ひとつひとつのお料理がおいしく、盛り付けも美しいので女性のお客さんが多いものうなずけます。

地産地消への想い

千葉の魅力を伝えるには

“食” がイチバン !

店長の小池さんは、千葉市のご出身。

「千葉で生まれ千葉で育った私として、千葉の魅力を伝えていきたいと思っています。千葉には意外と知られていない名産物がたくさんあり、食に関しては一番伝えやすいので取り組んでいます。」と話してくださいました。

『dining & bar Lantern』が、地産地消に取り組むようになったきっかけは、以前に実際に生産者に伺って話を聞いたり試食をしたりして、是非ともお店で活用させて頂きたいと思ったからです。

『dining & bar Lantern』のシェフの森さんが高梨農園やしょいか~ごに直接、足を運んで目利きした旬の食材がどんなお料理になっているか、ぜひ確かめてみてください。

©2016-2019  千葉市つくたべプロジェクト運営事務局