【100箱限定！】千葉市つくたべBOX（12月分）販売します ※千葉市にお住まいの方、限定での販売になります。

2023年12月1日(金)18:00より、千葉市産の新鮮野菜が楽しめる「千葉市つくたべBOX」を100箱限定で販売いたします。

販売開始は千葉市つくたべ公式LINEアカウントにてお知らせします。

※ご注文受付は12月12日(火)まで
※発送予定：12月16日(土)または19日(火)(発送日は指定できません。)
天候や配送の都合で発送日が変更される可能性があります。

2023年12月1日販売分のセット内容
(収穫状況により品目や産地が変更になる場合もあります)

今回は千葉市の食のブランド「千」認定品4品を含む旬の野菜や加工食品を詰め合わせたスペシャルセットです。
※千葉市の食のブランド「千」は、市・事業者・生産者・市民が一体となり、持続可能性を追求しながら、千年後の豊かな千葉市を目指す食のブランドです。

【「千」認定】脇田ファームの完熟もぎたてトマト(若葉区産)
真っ赤になるまで樹上で熟させてから収穫。「完熟で」「新鮮な」「もぎたての」トマトです。見た目の鮮やかさに加え、完熟ならではの旨味もたっぷり。
【「千」認定】染谷ファームの笑顔にんじん(緑区産)
「あなたと共に笑顔に！幸せに！」をモットーに、環境に配慮して育てたにんじんは、皮ごと生で食べられるほどの甘さが特長。
【「千」認定】千葉県産【一】粗挽きソーセージ香草ミックス
天然の豚腸を使用した「粗挽きソーセージ」。氷温域で熟成させる氷温®熟成製法を取り入れた、肉の旨味を最大限に生かしたこだわりの逸品です。しっかりした肉の食感と旨味が肉汁と共に広がります。
【「千」認定】メタル小松菜(緑区産)
小松菜に浴びせるために作曲したメタル楽曲、ベジフルファーム社歌「小松菜伐採」を聞かせて育てた小松菜。
春菊(若葉区産)
葉のやわらかさと香りが特徴の栄養満点な冬野菜。免疫力アップや肌荒れ対策にも。鍋物、和え物、天ぷら、パスタなどに。
かぶ(若葉区産)
どんな料理にも使いやすいかぶ。サラダでシャキシャキ、煮込んでトロトロ、アクが少ないので下茹でせずに調理に使えます。浅漬けやピクルスなど箸休めの一品にも。
ほうれん草(若葉区産)
土からこだわって作った若葉区産のほうれんそう。肉厚で栄養満点、甘み十分。炒め物、和え物、パスタ、グラタンなどに。
わけねぎ(緑区産)
千葉市の土気地区で２５年以上栽培している関東では希少な葉ねぎです。一年中、地元産の美味しいねぎを届けられるようにと、愛情込めて育てています。
さつまいも（シルクスイート）(若葉区産)
千葉市で育ったシルクスイートは、甘さが際立つさつまいも。ビタミンAと食物繊維たっぷり！デザートやおやつにも最適です。
生落花生(若葉区産)
はっきりとした甘さの「Qなっつ」は今ではすっかり人気者。5月に種をまき、この夏の猛暑に耐えた美味しい落花生です。収穫後に1ヶ月ほど乾燥させ1粒ずつ丁寧に殻をむいてお届けします。

また、１２月２１日（木）２０:００から配信される、株式会社ABC　Cooking　Studioの
オンライン料理レッスンでは、BOX内の「千」認定品３品を使ったオリジナルレシピをご
紹介します。
オンラインレッスンは㈱ABC　Cooking　Studioの公式Instagram及び公式YouTubeをご
覧ください。