いなびや

千葉市稲毛区
いなびや 千葉稲毛ビール醸造所

千葉市稲毛区にたたずむ「いなびや」は、自家製のクラフトビールを味わうことのできる醸造所兼飲食店です。

2023年7月にオープンしたお店は、JR稲毛駅と京成稲毛駅から歩いてわずか5分の距離にあり、気軽に立ち寄ることができる立地です。店内には20席ほどの客席が設けられており、カウンター奥には製造過程を垣間見ることができる工房のような醸造スペースが広がっています。


「店内で造っているため輸送が不要で、常に温度管理された新鮮なビールを味わってもらえるのが特徴です。」と、店主の岡村さんは語ってくれました。

このお店の強みのひとつには、地元の素材を使用してビールを造ることがあります。岡村さんは地元農家さんの育てたニンジンやイチゴなど旬に応じた素材を使いビールを造っています。また、敷地内で汲み上げた井戸水を使用することで、口当たりの良いさらりとした味わいに仕上げています。麦芽の香ばしさが特徴のビールや白ビールなど、通常8種類ほどのクラフトビールが揃っています。
 

ビール醸造所というと、ビール通の方たちが集まる場所という印象があるかもしれませんが、「いなびや」はフレンドリーな接客も含め、ビール初心者の方も気軽に入りやすい雰囲気を醸し出しています。8種類のビールの中から3種選んでの飲み比べセットもあり、初めての方でも楽しめる工夫が施されています。テーブル席や立ち飲みスペースも充実しており、ちょい飲みしたい方からじっくりと飲みたい方まで楽しめるのが魅力です。
 
また、岡村さんからは「地元のつながりを大切にしており、千葉市の農作物を使って、地域の農家さんと協力したビールを作りお客様に飲んでもらうことで、地元を盛り上げていきたい」と地元愛にあふれた言葉をいただきました。岡村さんの目標は、地元のお客様が気軽に立ち寄り、美味しいビールと共に楽しい時間を過ごすこと。
 
仕事帰りに、稲毛で一杯たしなんでみてはいかがでしょうか。